The Definitive Guide to 50 เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ

สูตรจาก คุณ Wittra_tt สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

อีกหนึ่งเมนูขนมทานจุกจิก ที่ทานได้เรื่อยๆ ไม่ต้องกลัวอ้วน แถมยังอุดมไปด้วยโปรตีนจากเนื้อปลาเส้น ถึงจะไม่มาก แต่ก็พอให้หายอยากขนมไปได้อีกหลายมื้อ

แทบร้องหลังจากกลับจากการท่องเที่ยวใดๆ นอกจากรูปสวยๆก็คือ ไอ้ต้าวน้ำหนักตัวที่ได้ติดมาด้วยเป็นกอบเป็นกำ ทำไงดีหล่ะทีนี้ ก็ต้องถึงเวลาขับไล่ไขมันออกจากร่างอีกสักรอบ เห้อออเศร้า .

ปลาเส้นทาโร่ ขนมที่มาในรูปแบบเส้นๆ แต่สามารถ produce ออกมาได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นการนำเข้าไมโครเวฟ หรือการทานสด หรือจะใช้ทานคู่กันกับผักสลัดก็ยังเข้ากันอีกด้วย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักแต่ต้องการความหลากหลาย อร่อยดี ไม่เบื่อ และไม่มีไขมัน

          มาต่อกันที่เมนูข้าวผัดเพื่อสุขภาพกับเมนูข้าวไรซ์เบอร์รีผัดปลานิล จับปลานิลหั่นชิ้นไปทอดจนสุก แล้วเอามาผัดกับข้าวไรซ์เบอร์รี แครอต บรอกโคลี และฟักทอง โรยเมล็ดมะม่วงหิมพานต์และเมล็ดทานตะวัน

ทำตัวคูลๆ. คูลในที่นี้คือเป็นคนสบายๆ อย่าไปซีเรียสและซีเครียด พยายามปล่อยวาง เปิดรับความเห็นของคนอื่น ลองทำอะไรใหม่ๆ พบเจอประเพณีวัฒนธรรมที่แตกต่างบ้าง ลองกินอะไรที่ไม่เคยกิน ทำอะไรที่ไม่คิดว่าตัวเองจะทำ บางทีอาจได้รู้จักตัวเองมากขึ้น

เพราะการดื่มน้ำหวาน หรือน้ำผลไม้แทนน้ำเปล่ามีแต่จะเป็นการเพิ่มน้ำตาลเข้าร่างกายเกินความจำเป็น และยังทำให้เสี่ยงเกิดโรคฟันผุจากคราบน้ำตาลในน้ำหวานด้วย แต่ก็อาจรับประทานได้เป็นครั้งคราวในปริมาณที่พอเหมาะ

มื้อเช้า – แพนเค้กกล้วยและสตรอเบอร์รี่ ทำง่ายๆ ด้วยการใช้ข้าวโอ๊ต ไข่ และกล้วยหอม ผสมเป็นแป้งแพนเค้ก นำเอาไปจี่ในกระทะ กินคู่กับสตรอเบอร์รี่และน้ำผึ้งเล็กน้อย ช่วยเติมความอร่อยในเช้าวันหยุดได้เป็นอย่างดี

ร่างกายต้องได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ “โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการต่าง ๆ ของร่างกาย อีกทั้งมีส่วนช่วยสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อ โปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมน้ำหนักเพราะช่วยบรรเทาความหิวได้ การได้รับโปรตีนอย่างเหมาะสมจากมื้ออาหารและของว่าง เช่น เครื่องดื่มโปรตีนเชคหรือโปรตีนบาร์ จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มแบบพอดี” อลิซ จู สมาชิกคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านโภชนาการ เฮอร์บาไลฟ์ นิวทริชั่น (จีน)

ใครที่อยากเติมคาร์โบไฮเดรตแบบไม่รู้สึกผิด ขนมปังโฮลวีต ฟาร์มเฮ้าส์ เป็นตัวเลือกที่แนะนำ เพราะมีประโยชน์กับร่างกาย ช่วยให้อิ่มท้อง มีธัญพืช (โฮลเกรน) ไฟเบอร์สูง อุดมด้วยกากใย ช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น

‍♀️เพราะงั้นใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ ห้ามละเลยโปรต

นมและผลิตภัณฑ์จากนมอย่างโยเกิร์ต และชีส เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งมีส่วนช่วยทำให้กระดูกและฟันแข็งแรงและช่วยป้องกันภาวะกระดูกพรุนในผู้สูงอายุ ทั้งนี้ เพื่อสุขภาพที่ดีควรเลือกนมและผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำ เนื่องจากไขมันที่อยู่ในนมเป็นไขมันอิ่มตัว ซึ่งการบริโภคไขมันชนิดนี้ที่มากเกินไปอาจทำให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินกว่าที่จำเป็นและอาจนำไปสู่ปัญหาน้ำหนักตัวเกินได้ 

น้ำหวานต่างๆ เช่น น้ำผลไม้ adella protein shake น้ำอัดลม ชา กาแฟที่เติมนมน้ำตาล ชานมไข่มุก รวมถึงนมเปรี้ยวที่เติมน้ำตาล

อย่าลดแคลอรี่จนเหลือน้อยเกินไป หรืออดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก “การควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนักหรือไดเอท ไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าเรากินไป “มากเท่าไหร่” แต่ขึ้นอยู่กับเรากิน “อะไร” เพราะอาหารที่เราเลือกกินส่งผลมากที่สุดต่อปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายได้รับ การรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมากเกินไปอาจทำให้ระบบเผาผลาญร่างกายช้าลงและไม่ช่วยให้น้ำหนักลด การปรับเปลี่ยนอาหารที่กินให้สมดุลจะช่วยให้คุณไปถึงเป้าหมายการลดน้ำหนักได้ ขณะที่ความเข้าใจผิด ๆ เกี่ยวกับการไดเอท เช่น ลดปริมาณแคลอรี่ให้เหลือน้อยเกินไป หรืออดอาหาร จะไม่ช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในระยะยาว”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *